LA MAISON
Construite à la manière « beldi » (traditionnelle) en pierre, argile et bois, la maison est thermorégulatrice et il y fait toujours bon vivre.
La maison est écoresponsable et suit les règles d'un véritable écolodge. Toute l'électricité de la maison est fournie par panneau solaire et batteries, nous réutilisons les eaux grises (l'eau des douches) pour arroser les quelques plantes et arbres de la propriété, nous avons un système de toilettes sèches (0 gaspillage d'eau), nous recyclons nos déchets et nous compostons .
Il y a 7 chambres articulées autour de deux patios et pouvant accueillir jusqu'à 22 personnes.
De nombreux petits coins vous attendent pour vous prélasser au soleil, à l'ombre, à l'intérieur ou à l'extérieur.
Profitez de la terrasse avec une vue imprenable sur l'océan et la campagne ainsi que des petits salons extérieurs pour vous reposer au calme.
Le coin feu de camp avec son canapé cosy pour se détendre le soir, La Poolette (petite piscine) pour se rafraichir et chiller.
Une petite boutique vous attend avec de très belles pièces faites localement à partir de matériaux nobles, naturels et/ou recyclés.
LA CUISINE
UN VOYAGE CULINAIRE
Une cuisine traditionnelle délicieuse, avec des produits locaux et frais.
Le petit-déjeuner est servi de 8h30 à 10h30.
Le déjeuner est servi à partir de 13h00 jusqu'à 15h00, soit le menu du jour ou le buffet.
Le dîner est servi après le coucher du soleil (généralement vers 20h30) et c'est un buffet varié.
Vous pouvez déjeuner et dîner tous les jours à Mellow sur réservation (prévenez-nous la veille ou le matin au petit déjeuner).
Prix du buffet:
200MAD/ adulte
100MAD/ enfant (-12 ans)
50MAD/ enfant (-6 ans)
LA TEAM
Nous sommes toujours ravis de vous accueillir dans notre beach house. Nous voulons vraiment que vous vous y sentiez comme chez vous et que vous passiez un séjour d'exception quelque soit le but de votre voyage.
Nous sommes Aïda & Nicolas, un jeune couple de surfeurs à l'origine de ce projet qui n'aurait jamais vu le jour sans l'aide précieuse et le soutien de notre chef d'équipe Yahya. Si vous avez besoin de quoique ce soit durant votre séjour n'hésitez pas à le solliciter, il sera heureux de vous conseiller.
Il y a aussi tout le reste de l'équipe: Mehdi et Hamza qui s'occupent du service et de l'entretien. Saadia, Fatima et Hind les petites fées qui prennent soin de la maison. Akram le gardien de nuit qui veille sur vous après que le marchand de sable soit passé. Khadija notre cheffe de cuisine aux mains magiques et Abdesslam qui assiste et aide en cuisine.
